Ingredientes:
1 emb. de miolo camarão
2 dentes de alho
1 pitada de sal
1 ramo de salsa
125 g de manteiga macia
1 pitada de pimenta preta
1/2 c. de chá de sumo de limão
1 limão pequeno
Cubos de pão frito
Preparação:
Descasque os dentes de alho e esmague-os com o sal. Pique a salsa e ponha de parte metade. Misture a manteiga com o alho, a salsa picada, a pimenta e o sumo de limão. Unte um prato de ir ao forno com esta mistura. Ligue o forno a 240º. Coloque o miolo de camarão no prato e distribua a manteiga com a restante salsa por cima. Leve ao forno durante 10 a 15 minutos, até que o camarão esteja cor-de-rosa. Sirva o camarão enfeitado com o limão, salsa e os cubos de pão frito.
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