Ingredientes:
Massa
2 cenouras picadas
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 c. (sopa) de fermento em pó Cobertura
2 c. (sopa) de margarina
4 c. (sopa) de água
4 c. (sopa) de chocolate em pó
4 c. (sopa) de açúcar
Preparação da massa:
Bata os quatro primeiros ingredientes da massa no liquidificador. Em seguida, misture a farinha de trigo e o fermento em pó, asse em forma tipo para pudim, média, untada e polvilhada com farinha de trigo, em forno a 150.° (médio).
Preparação da cobertura: leve a margarina ao fogo até derreter. Misture os demais ingredientes, mexendo até soltar da panela. Faça furinhos no bolo com o garfo e jogue a cobertura ainda quente.
Sem comentários:
Enviar um comentário