10 abril 2009

Torta de brigadeiro

Ingredientes:
Massa
100gr de manteiga
220gr de biscoito maisena
3 colheres de sopa de chocolate em pó Recheio
1 lata de leite condensado
2 gemas
4 colheres sopa chocolate em pó
120gr de manteiga

 

Preparação da massa:

Derreta a manteiga. Bata os biscoitos no liquidificador junto com o chocolate. Monte a torta em forma desmontável. Leve à geladeira para solidificar.
Preparação do recheio: Leve ao fogo até engrossar (ponto de brigadeiro). Deixe esfriar e recheie a massa ainda na forma para depois soltá-la. Finalize com granulados de chocolate por cima.
 

2 comentários:

  1. Eu amo comer, amo a natureza, adoro coisas feitas à mão: o blog é meu paraíso!

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  2. Foi um prazer retornar. Vim faminto de curiosidade a revisitar o passado. Jocas.

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