BOLO DE LARANJA I

1 Chávena de farinha mal cheia
1 Chávena de açúcar
3 ovos
1 C. de chá de fermento
1 Chávena de sumo de laranja

Bate-se muito bem os ovos com o açúcar até ficar branco. Junta-se o sumo de laranja e de seguida a farinha peneirada com o fermento. Coze-se em forno moderado.