08 fevereiro 2007

Brigadeiros de Café e Chocolate

Ingredientes:

1 lata de leite condensado.
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1/3 chávena de café forte
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
3/4 de chávena de chocolate granulado


Confecção:


Misture todos os ingredientes menos o chocolate granulado numa panela pequena. Mexa sobre o fogo médio até que engrosse e solte dos lados. Despeje num prato bem untado e deixe esfriar. Depois de frio, com 1 colher (chá), forme bolinhas. Unte as mãos com manteiga ou margarina para facilitar o seu trabalho. Passe as bolinhas no chocolate granulado.


Um Truque, se a massa ficar muito mole, leve ao frigorífico para endurecer um pouco. O chocolate granulado pode ser substituído por côco ralado.


Sugestão:


Pode ser acompanhado por uma das bebidas por mim aqui já fornecidas.


Retirado do blog A Liberdade de Escrita 


 

Sem comentários:

Enviar um comentário

Hambúrguer de ervilha e milho

 Ingredientes 400g de ervilhas 340g de milho Coentros frescos ½ colher de chá de pimentão doce ½ colher de chá de cominhos Casca de 1 limão...