Tempo de preparação: 10 m
1 colher de chá de casca de limão ralada
2 colher de chá de sumo de limão
1 colher de chá de açúcar amarelo
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de salsa picada
2-3 chillie
2 Abacates maduros descascados e cortados as fatias
Misturar numa tigela a casca e o sumo de limão, o açúcar, óleo, salsa e os chillies, deitar sobre as fatias de abacates e servir.
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