24 dezembro 2008

Bolo de claras e chocolate

Ingredientes:

4 claras (batidas em castelo)

125gr açúcar

70gr farinha 


40gr margarina

1 colher sopa cacau

½ copo leite


 


Preparação:


Mistura-se a farinha, o açúcar e o cacau. Junta-se a manteiga derretida e o leite. Junta-se as claras e envolve-se. Coloca-se a massa numa forma com buraco untada. Vai ao forno a cozer até espetar o centro com um palito e este sair limpo.


 

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