03 dezembro 2008

Torta de bolacha

Ingredientes:

10 colheres de achocolatado em pó

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

250 gramas de açúcar  


250 gramas de manteiga sem sal

3 pac. bolacha maria

4 gemas




Preparação:


Bater na batedeira a manteiga o açúcar e as gemas (bater bem) põe gotas de baunilha e depois acrescente o creme de leite divida o creme em dois e um deles põe o chocolate. Use forma desmontável e molhe as bolachas no leite e põe em volta da forma e cobre o fundo, põe uma camada do creme branco, bolacha e agora creme de chocolate, vai montando ate acabar os ingredientes, a última camada é de bolacha. Por na geladeira, deve ser feita nas vésperas.




Preparação cobertura: cozinhe o leite condensado por 1 hora na panela de pressão. Conte 1 hora depois que a pressão começar. Corte os pedaços de bolachas que sobrar para cima da torta, desmonte a forma espere o leite condensado esfriar e cobre a torta e leve novamente a geladeira, até na hora de servir.


 

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