Ingredientes:
2 bases de tarte de massa folhada
1 pacote de espinafre
300g de fiambre cortado em quadradinhos
200ml de molho bechamel
1 ovo para pincelar
Preparação:
Ligue o forno a 200º, forre uma tarteira com uma das massas folhadas e pique o fundo. Cozinhe o espinafre em água salgada e depois escorra bem para tirar o excesso de água. Coloque o espinafre sobre a massa, depois o fiambre e o bechamel. Cubra com a outra massa amassando as bordas para colarem bem. Pincele com o ovo batido e leve para assar até ficar bem dourada.
Sem comentários:
Enviar um comentário