25 fevereiro 2009

Concha Recheada com Espinafres e queijos

Ingredientes:

500 g de macarrão tipo concha, cozido

300 g de queijo

Espinafre cozido e batidinho  


300 g de queijo gorgonzola

Molho te tomate 

Queijo parmesão ralado


 


Preparação:


Para fazer o recheio das conchas, primeiro cozinhe-as em água fervente, sal e um fio de óleo. Recheie-as com uma mistura do espinafre, queijo e gorgonzola. Arrume-as em um refractário untado com manteiga. Regue com o molho, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.




 

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