Ingredientes:
1 lata atum
1 colher sopa maionese
3 folhas alface
Tomate cereja q.b.
Azeitona preta q.b.
Manjericão picado q.b.
Pimenta preta moída q.b.
Preparação:
Com a ajuda de um garfo reduza o requeijão a creme e desfaça o atum. Junte bastante manjericão picado ao atum e envolva com o requeijão. Tempere com pimenta preta moída e adicione uma colher de sopa de maionese para obter uma consistência mais cremosa. Forre um prato de servir com folhas de alface. Utilize um molde a gosto para enformar o paté e disponha sobre a camada de alface. Decore com tomates cereja e azeitonas pretas.
14 fevereiro 2009
Paté de atum e requeijão
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