Para o patê de chouriço, normalmente uso sobras de chouriço cozido, tiro a pele desfaço com a varinha junto azeitonas descaroçadas, um golpe de vinho do porto, misturo com maionese de alho e já esta....
Ingredientes 400g de ervilhas 340g de milho Coentros frescos ½ colher de chá de pimentão doce ½ colher de chá de cominhos Casca de 1 limão...
Sem comentários:
Enviar um comentário