18 fevereiro 2009

Torrada de Ervas

Ingredientes:

8 pães franceses, fatiados em pedaços de 1cm

½ xícara de manteiga derretida

1 colher de chá de cebolinhas frescas, cortadas 


1 colher de chá de salsa picada

½ colher de chá de manjericão picado

1 dente de alho, em fatias bem finas


 


Preparação:


Misture a manteiga junto com as cebolinhas, salsa, o manjericão e o alho até que ele forme uma pasta lisa que possa ser untada. Espalhe este creme nas fatias do pão francês. Torre até que fique com uma cor dourada.




 

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