Bolo bomba

Ingredientes:
Massa:
100g de margarina
3 ovos (clara em neves)
1 xicara de leite de vaca
3 xicaras de farinha de trigo
1 xicara de chocolate em pó (do padre)
3 xicaras de açúcar
1 colher bem cheia de fermento Creme:
1 lata de leite condensado
3 latas de leite de vaca
3 gemas
3 colheres de maizena

Preparação da massa:

Bata na batedeira todos os ingredientes deixando por ultimo o fermento e as claras em neve, colocar em uma forma untada metade da massa, depois o creme e em seguida a outra parte da massa. ASSAR EM FORNO BRANDO.
 

Preparação do creme: Coloque os ingredientes numa panela em fogo brando, mexendo sempre para não grudar e empelotar. Depois de engrossar e esfriar, juntar 1 lata de creme de leite gelado e sem soro.
 

Preparação da cobertura: Derreter 1 tablete de chocolate ao leite de 200g. Juntar 1 lata de creme de leite sem soro até ficar um creme homogéneo. Cobrir o bolo ainda quente....a cobertura.