22 agosto 2006

BOLO DE CHOCOLATE

200 g Farinha
250 g Açúcar
4 Ovos
100 g Manteiga
1 dl Leite
1 C. Sobremesa de fermento
80 g Chocolate em pó


 


Bate-se as gemas com o açúcar até ficarem em creme. Junta-se depois a manteiga derretida em banho-maria e em seguida o chocolate o leite e a farinha misturada com o fermento, por ultimo junta-se as claras batidas em castelo sem voltar a bater. Deita-se a massa em forma untada com manteiga e leva-se a cozer ao forno. 


 

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