BOLO DE IOGURTE DE COCO

3 Ovos
1 Iogurte de coco
3 Caixas de Iogurte de açúcar
2 Caixas de Iogurte de farinha
1/2 Caixas de Iogurte de óleo
1 C. de chá de fermento
50 g de coco

Junta-se aos ovos inteiros, o iogurte e o coco, mexe-se bem. Junta-se em seguida os restantes ingredientes. Unta-se a forma com manteiga e polvilhasse com farinha e leva-se a cozer durante cerca de 30 minutos.