225 g de bacalhau cozido
325 g de batata cozida
1 cebolinha
2 Alhos pequenos picados
3 Ovos
Sal e pimenta q.b.
Óleo q.b.
Salsa picada q.b.
Passa-se pela maquina o bacalhau, as batatas ainda quentes, a cebola. Deitam-se dentro de um tigelam e amassa-se com os ovos e os alhos, tempera-se com sal e pimenta e junta-se a salsa. Fritam-se em óleo a ferver moldados com a ajuda de 2 colheres de sopa.
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