milho para pipocas
óleo
1 caçarola ou tacho (com tampa!)
açúcar ou sal
1 - Deita-se um bocadinho de óleo (a cobrir o fundo) numa caçarola ou num tacho e espalha-se alguns grãos de milho para pipocas. Não deixar que os grãos fiquem uns em cima dos outros.
2 - Tapa-se e leva-se o tacho em lume (brando). Assim que os grãos começarem a estalar, a temperatura está boa e as pipocas estão a fazer-se!
3 - Sacudir a caçarola, para não queimar as pipocas.
Quando estiverem prontas, põe-se noutro recipiente (frio) e pode-se deitar por cima açúcar, sal ou caramelo líquido e deixa-las assim mesmo, sem açúcar nem sal.
Sem comentários:
Enviar um comentário