08 dezembro 2008

Sobremesa de Chocolate

Ingredientes:

1 pacote de bolacha Maria

125 gr. de margarina

2 tabletes de chocolate Culinária 


1 lata de leite condensado

4 folhas de gelatina

1 pacote de natas


 


Preparação:


Comecei por fazer uma base, picando a bolacha na 1,2,3 e misturá-la com a manteiga derretida. Pus no fundo da tarteira e levei-a um bocadito ao congelador enquanto preparava o resto. Depois pus as gelatinas de molho, abri a lata de leite condensado e pus num recipiente junto com o chocolate partido em bocadinhos e levei ao micro ondas (pode também ser em banho Maria) e deixei aquecer bem o leite e o chocolate começar a derreter. Com uma colher de Pau misturei muito bem, a seguir juntei-lhe as gelatinas e levei mais um bocadinho ao micro ondas... seguidamente mexi tudo até ficar um creme homogéneo, deixe arrefecer e junte-lhe as natas, envolvi muito bem e deitei na tarteira. Ficou no congelador durante cerca de 3 horas.

 

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