Quiche de frango

Ingredientes:

Uma base de massa folhada para tarte

3 peitos de frango  desfiados

1 lata de cogumelos laminados

queijo (laminado) 

2 dentes de alho 

1 cebola

4 ovos

1 dl natas

sal e pimenta q.b.

 

Preparação:

Estenda a massa na forma, picando o fundo com um garfo. Depois leve ao lume os peitos de frango com os alhos e a cebola, os cogumelos, tempere a gosto e deixe cozer, escorra bem, desfie a carne e reserve, de seguida, misture os ovos com as natas e tempere com sal e pimenta. No fim deite o preparado e espalhe o queijo por cima, e verta o preparado das natas e leve ao forno a 180ºc, durante 40 minutos. Sirva quente.